看起来萌萌哒的“生气鱼”被很多人当做宠物，河豚还是河鲀？

大家听到河鲀的名字，估计脑海里都会浮现起它膨胀成球的样子，对于可爱的它，你又了解多少？

河鲀，俗称气鼓鱼，一般泛指鲀形目中二齿鲀科、三齿鲀科、四齿鲀科以及箱鲀科所属的鱼类。所以，如果你发现了海里的 “ 河鲀 ”，也不必惊讶，因为河鲀并非是只生长在河里的。生物学家认为，河鲀之所以发展出了其著名的身体膨胀能力，是因为它们行动缓慢、泳姿笨拙，这使它们很容易受到掠食者的攻击。因此，除了忙着逃命，河鲀会将大量的水或空气吸入极具弹性的胃中，使身体大小膨胀数倍，变成几乎不可食用的球来自卫。一些河鲀的皮肤甚至带刺，这使它们更不易被捕食。在河鲀膨胀之前捕食到它也并不幸运，因为大部分河鲀都具有剧毒的河鲀毒素，依品种分布于内脏、肌肉、血液、皮肤等等不同部位，毒性随季节有所变化。这种物质不但使它们尝起来并不美味，而且对鱼类具有致命性。

虽然很可爱，但都说千万不要随意挑逗它？

全世界大约有120种河鲀，它们一般生活在热带和亚热带的海水里，有一些能够生活在淡水里。它们不生气、不害怕，或者说没有受到生命威胁的时候，身体是长长的，脑袋却是圆圆的像个小气球。河鲀有各种各样的大小，有一些甚至可以长到接近1米长，有一些却非常迷你只有2.5厘米。它们是“无鳞鱼”，身上并不会长出鱼鳞片，皮肤的表面只有一些尖尖的刺作为保护皮肤的铠甲。但网络上有很多关于令河鲀膨胀至死的说法，那么这些究竟是不是真的呢？

河鲀会闭气逃生，也因为闭气而死亡？

据闻河鲀生气时膨胀的身子会令它窒息而死，膨胀时间长便会死亡。首先这种说法，当河鲀膨胀成球形的时候并不是在憋气，是有持续呼吸的。膨胀后河鲀的新陈代谢会变得不正常，每膨胀一次，河鲀需要花将近6个小时的时间才能恢复再次膨胀。当当河鲀变成球状时，它们很可能是靠食管和幽门的括约肌把胃封闭起来，不让胃部的食物跑出来。但是肌肉用多了会产生肌肉疲劳，所以不存在河鲀会连续膨胀的几率，就像人类不能一直吃吃吃不停一样。对于河鲀而言，膨胀起来并非表面看起来这么简单的，河鲀闭气一说也并不成立，更不会因为闭气憋死。

传闻河鲀“一生只能生气7次”？

还有一种说法是，河鲀一生只能膨胀7次，是由于河鲀在膨胀的时候需要把身体的元气消耗，最多只有7次膨胀的机会。那么这种一生只能膨胀7次的说法是从哪来的呢？这源自于1994年一位哈佛学者写的论文，他在论文中写道：“六斑二齿魨（long-spined porcupinefish）在连续膨胀3-8次后就没有任何力气了，再怎么吓它挑逗它都没用。”，这就是为什么会有很多人说河鲀只能膨胀7次，对于这个说法其实并没有科学根据，因为不少人把河鲀当作宠物饲养，也并没出现只能膨胀7次的现象。河鲀膨胀是因为害怕才膨胀，对它们而言是保命的技能，而且需要耗费大量体力，这么可爱的小东西，还是不要吓它们吧。

河鲀鼓气是不能用次数来计算的，河鲀的腹部皮肤比背部的皮肤松弛，而且长着刺。当它遇见敌人的时候，就迅速地冲到水面，张开大嘴使劲吸气，它的肠子前下方与胃相连的气囊就充满了气体，腹部就随着膨胀起来，刺就立起来了，让敌人没有下口的地方，只好放弃。可以看出来，河鲀的肚皮膨胀是它自卫的手段。人们把河鲀捕捞上岸的时候，总是看到它的肚皮像气球一样膨胀起来，一些有刺的河鲀活像一只刺猬。生物为了保护自己不被别的生物吃掉或伤害，每种生物都采用了不同的方法。河鲀的肉味非常鲜美，然而人们都知道河鲀是有毒的。河鲀的体内贮存着一种剧毒，叫做河鲀毒素。当河鲀遇到敌人的时候，就会从皮肤上分泌出许多河豚毒素，使敌人马上放开它，不敢去吃它。

是“河鲀”还是“河豚”？

我们日常中看到萌萌哒的“生气鱼”，到底是河鲀还是河豚？其实河豚是哺乳纲鲸目淡水豚总科动物的统称，是哺乳动物里面最亲和人类的哺乳动物。而河鲀是硬骨鱼纲鲀科鱼类的统称，因捕获出水时发出类似猪叫声的唧唧声而得名河“豚”，别称气泡鱼、吹肚鱼、气鼓鱼、街鱼、蜡头、艇鮁鱼等。这是两种完完全全不一样的生物，千万不要以为膨胀起来圆嘟嘟的河鲀是河豚啦~

河豚的体形比海豚大，可以长到3米长，与海豚不同的是头部可以旋转90度，这使得在复杂的河道中占据优势。有时也和海豚一样，集体追赶鱼群从而提高捕食效率。颌部有敏感的毛发，据说这是在淤泥中捕食甲壳类动物的触感器官。拥有宽大的胸鳍，从而提高了它们在狭窄河道的灵活性，再凭借尾鳍速度也能在短时间内达到23千米/小时。淡水豚总科拥有四个栖息于淡水河流及河口的现存品种，当中三个生活在淡水河中，而另外一个品种普拉塔河豚（拉河豚）则是生活在咸水河口及近岸海洋，然而，于科学分类中，它仍被列入淡水豚总科而不是海豚科。

河鲀体呈圆筒形，具有众所皆知的圆滚滚身躯，一般体长在100～300毫米左右，大的可达630毫米以上。上下颌骨与牙愈合成4个大牙板，体长可达1.1米。背鳍1个，无腹鳍。无鳞或有小刺。有气囊，能吸气膨胀。河鲀在我国资源极为丰富，中国沿海产54种，年产量约达300～400万吨，沿海一带几乎全年均可捕获。在长江、珠江则在春、夏之间出现汛期，为沿海及江河中下游的主要渔业对象之一。

“河豚毒素”——家养河豚也有毒

古代人对河鲀有着很高的评价：“不食河鲀，焉知鱼味；食了河鲀，百鲜无味。”但是，大名鼎鼎的河鲀毒素又让人们在享受美味的同时战战兢兢，如履薄冰，所以就有了“冒死吃河鲀”的说法。河鲀多数生长在热带、亚热带地区，在我国江苏、辽宁等沿海城市在养殖河鲀的产业上蓬勃发展。河鲀毒素是一种神经毒素，0.5毫克就可以致人死亡，其毒性比氰化物高1200 倍，一条河鲀中有足够的毒素杀死 30 名成年人。而河鲀毒素存在于河鲀的血夜、肝脏、卵巢等组织中，含量也随着河鲀的生长环境和季节变化。在春季产卵期间的河鲀毒素最高，部分的河鲀肉和精巢是没有毒的，只是当河鲀死亡后，毒素就可以从内脏渗透至肌肉了。其实，河鲀并没有生产河鲀毒素的能力，它只是毒素的“搬运工 ”和“收集站”。人们已经从蝾螈、多棘槭海星、花纹爱洁蟹、纽虫、织纹螺等物种中得到能够产生河鲀毒素及其类似物的海洋微生物，另外发现河鲀的一些食物中也含有河鲀毒素。因此，河鲀体内的河鲀毒素可能是与河鲀共生的某些微生物和食物链的毒素来源。而人工养殖的河鲀是基本没有毒的，因为它的饮食都是由人类掌握着，并不会吃食到有毒的食物，所以家养的河鲀只要渠道来源是人工繁殖的，是不会有毒素的，当然除了作为宠物，大家想吃河鲀的话，也可以找些人工繁殖河鲀的地区品尝美食。

河鲀膨胀起来的样子圆滚滚的，还撅着小嘴看起来可爱至极。现在有不少人家里有养河鲀的习惯，因为它膨胀起来的样子圆嘟嘟的实在是太可爱了。河鲀膨胀的技能使用来保命的，而河豚还喜欢喷水，把小嘴巴嘟起来可以射出一条完美的细水流。一些科学家认为河鲀膨胀是因为河鲀的祖先曾经在吃东西的时候卡住了喉咙，河鲀就把鳃盖闭起来吸口水吐出去，当然鱼都有这种特性，养过鱼的朋友也见过鱼儿一边吃一边吐的场景。河鲀并不是河豚，由于河鲀圆圆的外表被大家熟知，但是却很少人知道它的真是名字是河鲀，而河鲀肉非常鲜美，也让很多人对河鲀是又馋又怕，毕竟河鲀的毒素非常强烈。但是了解完上面说的，大家都该知道人工饲养的河鲀是没有毒的，而河鲀也并非一生只能膨胀7次，虽然河鲀膨胀起来很可爱，但是这么耗费体力的事还是不要一直让它们干啦。